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Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
Unterrichtsform | Teilzeitunterricht |
Kaufleute im Einzelhandel arbeiten in Einzelhandelsgeschäften, wie z.B. Lebensmitteldiscountern, Textilfachgeschäften, Tankstellen, Drogerien, Einrichtungshäusern, usw. Sie sind Ansprechpartner für die Kunden, d.h. sie bieten ihnen eine kompetente Beratung und sorgen dafür, dass die Kunden zufrieden den Laden verlassen. Zu Ihren Aufgaben gehört auch das Bedienen der Kasse und die Abwicklung von Reklamationen. Sie unterstützen bei der Sortimentsgestaltung und Verkaufsförderung, bestellen Ware, nehmen diese an und lagern sie fachgerecht ein. Zudem sind sie für eine ansprechende Warenpräsentation verantwortlich und tragen dafür Sorge, dass der Kunde sich im Geschäft wohlfühlt. Sie werten im Rahmen der Erfolgskontrolle Kennziffern und Statistiken aus und leiten entsprechende Maßnahmen ab. Sie wirken bei der Planung und Organisation von Arbeitsprozessen mit und erstellen beispielsweise den Personaleinsatzplan. Die Ausbildung befähigt sie dazu eine Filiale oder ein eigenes Einzelhandelsunternehmen zu leiten.
| Wochenstunden | Berufsschultage |
Grundstufe | 13 | 2 |
Fachstufe 1 | 8 | 1 |
Fachstufe 2 | 8 | 1 |
LF | Titel | Wochenstunden |
Grundstufe | ||
1 | Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren | 2 |
2 | Verkaufsgespräche kundenorientiert führen | 2 |
3 | Kunden im Servicebereich Kasse betreuen | 2 |
4 | Waren präsentieren | 1 |
5 | Werben und den Verkauf fördern | 1 |
Fachstufe 1 | ||
6 | Waren beschaffen | 1,5 |
7 | Waren annehmen, lagern und pflegen | 1,5 |
8 | Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren | 1 |
9 | Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen | 1 |
10 | Besondere Verkaufssituationen bewältigen | 2 |
Fachstufe 2 | ||
11 | Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern | 2 |
12 | Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden | 2 |
13 | Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen | 1,5 |
14 | Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln | 1,5 |
Neben dem Lernfeldunterricht wird auch Unterricht in den allgemeinbildenden Fächern Deutsch, Englisch und Politik erteilt.
Die Prüfung der Kaufleute im Einzelhandel besteht aus zwei Teilen.
Teil 1 wird am Ende des zweiten Ausbildungsjahres durchgeführt und ist identisch mit der schriftlichen Abschlussprüfung der Verkäufer/innen. Die Prüfung besteht aus 3 schriftlichen Prüfungsbereichen. Gegenstand der Prüfung sind die Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten, die im Rahmen der ersten 24 Monate der Ausbildung erworben wurden.
|
Prüfungsbereich |
Form der Prüfung |
Dauer |
Gewichtung |
|
1. Verkauf und Werbemaßnahmen |
schriftlich |
90 Minuten |
15 % |
|
2. Warenwirtschaft und Kalkulation |
schriftlich |
60 Minuten |
10 % |
|
3. Wirtschafts- und Sozialkunde |
schriftlich |
60 Minuten |
10 % |
Am Ende der dreijährigen Ausbildung findet der zweite Teil der Abschlussprüfung statt und gliedert sich in 2 Prüfungsbereiche. Diese finden an 2 unterschiedlichen Tagen statt.
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Prüfungsbereich |
Form der Prüfung |
Dauer |
Gewichtung |
|
1. Geschäftsprozesse im Einzelhandel |
schriftlich |
120 Minuten |
25 % |
|
2. Fachgespräch in der Wahlqualifikation |
mündlich |
15 Minuten Vorbereitungszeit 20 Minuten fallbezogenes Fachgespräch |
40 % |
Z. Zt nicht
Frau Hermann
Bildungsgangsleiterin
Telefon 05141 30071-20
E-Mail hermann@bbs1celle.de
1. Februar bis 20. Februar
Formblätter für die Anmeldung sind ab Januar eines jeden Jahres im Geschäftszimmer erhältlich bzw. können der Homepage der Schule entnommen werden.
